給食食材の放射性物質検査の基準値を変更しました

久喜市では、学校給食及び公立保育園給食のより一層の安全・安心を確保するために、給食に使用する食材の一部又は全部を試料とし、定期的に放射線物質の検査を実施しております。
なお、平成24年12月から、市独自の新たな基準として、平成24年4月1日から施行された「食品中の放射性物質の新基準値（規格基準：厚生労働省策定）」の「乳児用食品」の基準値を適用し、50ベクレル／キログラムとしました。

• 食品中の放射性物質の検査について（厚生労働省）（外部サイト）
• 食の安全、を科学する（食品安全委員会）（外部サイト）
• 放射性物質等への対応（埼玉県）（外部サイト）
• 子どもたちに安全と笑顔を（財団法人埼玉県学校給食会）（外部サイト）